Leonardo DiCaprio, gran actor y destacado activista ambiental ha invertido en dos empresas nuevas de carne cultivada y además se ha unido a sus juntas asesoras. Según informa Axios, la carne cultivada, que se obtiene a partir de células animales, aún se encuentra en...
carne de laboratorio
Científicos diseñan carne genéticamente con nutrientes vegetales
Un equipo de científicos han demostrado que los productos cárnicos obtenidos por cultivo celular tienen el potencial de ofrecer una mejor nutrición comparada con la carne que se produce convencionalmente. Un grupo de investigadores de la Tufts University ha modificado...